常連の姉さんとランチ～。
ほしずな亭へ行きました。
久々過ぎて嬉しさＭａｘ。
大好きな豚足そばにしました。
姉さんはふーちゃん。
ところが「こんなに食べられない！」と言って、
私が１／３くらいを食べることに！！
豚足そばで満足だけど、やっぱりふーちゃんも美味しくてペロリと。
お腹いっぱーい。
たくさんもらった上にゴチにまでなりました。
姉さんありがとうーーー。
カテゴリー別アーカイブ: 西表島の食べ物
チャーシューを作る
急に気温が下がったので、
暑い日には作りたくないチャーシューを作ることに。
朝からジュージュー、コトコト。
美味しそうに出来たー。
たくさん作ったので冷凍して、そばやラーメンやチャーハンと
各方面で活躍してもらいます。
毎回クックパッドであれやこれや調べて作りますが、
気に入った時のレシピを保存しておけばいいのに、
いつも保存しなくて毎回あれやこれやするのです。
今回もいい出来だけどね。
やっぱり新たな出会いを求めて保存せずに終わるだろうな～笑
アーサー第一弾
海が緑色になる季節がやってきました。
本日の気温は２６℃。
こりゃー海に行かないと。
おおー、美しい緑色。
アーサー採り放題。
水がありそうな時間を選んでいったからアーサーはしっかり水の中。
こうだと採った時に洗えるから、後処理が楽なんだよねー。
たくさん採ったつもりだけど、帰ってみたらそうでもない。
あと２、３回行きたいな～。
人参一本五十円也
昨日、幼稚園のお迎えに行くと、
ちびっ子二人が近寄ってきた。
「にんじんかいませんか～？」
と、言うわけで５０円で購入しました。
ちょっと小さいのだけど・・・
スーパーで買った方が安いのだけど・・・
可愛い売り子に言われたらおばちゃんの財布のひもは緩むよね。
幼稚園でみんなで育てた人参のようです。
「ようちえんでつくったやつだよー」
って言いながら食べるのは食育だよね。
５０円で食育できるならお安いね。
食べるの楽しみだね～。
シャキシャキします
久しぶりにオオタニワタリを採ってきました。
美味しそう～。
天婦羅がいいけど、
ちょっと面倒くさいので炒めるかな。
春はお野菜の季節。
無人販売にいろいろな種類の野菜が並び始めました。
無人販売巡りしてたくさんお野菜買ってこよーっと。
子どもは風の子
とても寒かったけれど、
四男が「あっち、あっち」と散歩に誘ってくるので、
いつもの集落一周散歩に行きました。
元気いっぱい。
月桃の茂みが気に入ったらしく５分くらい座り込み。
なにやら探している風ですが・・・
農家のおじさんが「なんかあったか～」と笑顔で通り過ぎて行きました。
パイン畑には赤ちゃんパインが。
大きく甘くなれ🎶
今年の夏も楽しみです。
アセロラの実
我が家にあるアセロラの木。
大きい割になかなかならないのだけど。
そして実がなっても赤くなるころには鳥につつかれてしまう。。。
でも今日はキレイな赤い実を発見！
三男収獲。
今にも食べそうな笑顔を見せてくれた。
けど。
「すっぱいからいらない、ママたべて」
そんなにすっぱくないんだけどねー。
ビタミンＣ、母がいただきますね。
スターフルーツ
「植木に水をあげといてー」と言われたので、
水まきをしていたら・・・
ん？
実がなってるじゃないか。
大慌てで報告すると、大はしゃぎのヤナギさん。
小さい内に気付かなかったことを悔やみつつ大喜び。
可愛い実がなってる～。
熱帯果樹にハマっているけど、なかなか実がならないからねー。
良かったねぇ～。
ところで、いつ食べられるのかな。
がじゅまるで飲む
家族でご飯と言えば最近は必ず「がじゅまる」。
でもっ、昨日は女子？！二人で飲みに行きました～。
のんびりお酒を飲みながらのおつまみ。
北寄貝。
お馴染みのお刺身サラダ。
家族で行くと刺身はほとんど食べられちゃうけど、
たっぷり食べられて大満足。
ゴーヤチャンプルー。
これが抜群に美味しかったな～。
元気もらえる味でした。
ここ最近のガンバリを称えあう飲み会。
あー、頑張ったな。
だからお酒が美味しかったな。
ディキャンプ♪
友達ファミリーがディキャンプに誘ってくれました。
夏休みにはこんなことさせてあげられなかったからねー。
ウキウキで行きます～。
好きな時に海に入って、好きなだけ泳いで、お腹がすいたら戻って来る。
とにかく自由に楽しく。
子供達が突いたり釣ったりした魚は、
子供達がちゃんとさばいて、焼いていただきます。
小さいけれど美味しかった。
気持ちよさそう～。
みんな小さくて大変だったけど、
すっかりお兄ちゃんになって上手に遊ぶな～。
風が強くなって沖には出られなかったけど、
雨も降らず一日中遊べてよかったー。