噂を聞きつけて大浜農園に野菜を買いに行きました。
やる気満々。
にんじん採り放題。
こんなに採っていいの～？
もっといいらしい。
これで１００円！
続いてモロヘイヤ。
エンサイも～。
サンチュも。
人参、エンサイ＆モロヘイヤ、サンチュ。合計３００円。
楽しいし、たくさんで嬉しい。
次は子ども達と来たいな～。
カテゴリー別アーカイブ: 西表島の食べ物
星砂ビーチクリーン
部落作業の草刈り＆公民館掃除の後、
星砂の浜のビーチクリーンに来ました。
いいところだなぁ。
けっこうキレイだけどねーと言いながら、
あっという間にペットボトルが溜まってきます。
暑いではあるけど、風が心地よく青空が気持ちいい。
子供たちは水浴びを始めちゃいましたけど・・・。
ま、いっか。
ペットボトルと発泡スチロールが多いかな。
現地の人や観光客が捨てたと言うより、流れ着いたものがほとんど。
年に数回ビーチクリーンに参加しますが、
そのたびにゴミの多さにうんざりします・・・。
とりあえず出来ることから。
自分は他の国に流さないようにします。
無人売店大好き
島らっきょう買った～。
そんなわけで今夜は天婦羅だな。
これで２００円でした。
そしてこちらも購入。
１００円。
サラダに彩りが欲しかったので即買い。
無人売店大好き～。
こどもの日
一日中子供たちといようと思って、
午前中は海に、午後はちょっとだけ干潟に。
雄大な自然の中で貝を掘る。
一時間くらい。
５０個くらい。
後で焼いて食べたいと思います。
こどもの日は子ども達が採った食材を食べることにする。
西表っぽいこどもの日になるかな。
赤くなるまで待てない
島とうがらしの在庫を切らしてしまった・・・。
どうしても欲しい。
買うほどではない。
仕方がないので緑色のうちに使っちゃう。
３つ生っていたので、一つ拝借。
早く赤くなれ～。
そしてもっといっぱい生れ～。
かぼちゃグラタン
西表島産のかぼちゃをいただきました。
小さくて可愛いかぼちゃ。
どうしようかなーと考えて、かぼちゃグラタンにしてみた。
思っていたよりきれいにくりぬけたので
ちゃんと器にもなって作った私が満足。
後３つ、どうしようかな～♪
夕食がこれで決まる
魚突きにハマっている長男。
どうしても行きたいと言うので、今日は監視しやすいこの場所で。
本当に海が好きなんだよなぁ。
私はこの二人がいるから上で監視。
今日は晴れていて南風が気持ちよく、ほどよい暑さ。
二人も待つのが苦痛ではないようです。
今日は２匹。
三男四男は興味津々。
ウロコ取って内臓取って、三枚おろしにしてくれたけど、
小さくて刺身にするには身が少なかったので、すべて汁でいただきました。
今度は刺身で食べられるくらいのやつをお願いします！！
さあ、陽が落ちる前に帰ろー！
パイン四兄弟
四男が嬉しそうに帰ってきたー。
散歩していたらパインをいただいたらしい。
パインを前面に出すのが嬉しそうな顔が撮れなかった・・・。
顔が撮れたと思ったらイマイチだし。
四個いただいたので、我が家と同じ四兄弟。
今年初パインだねー。
冷蔵庫で冷やして夜食べようね～。
パパイヤがたわわ
こんなに生るの？ってくらいパパイヤがなってました。
まさにたわわ。
昔子供たちが「パパイヤあったー」ってたくさん採ってきたのを思い出す。
持ち主に謝りにいったっけな。
「木に登ったのか、すごいな。けがしなくてよかったなー」といったおじさん。
すごいおじさんだな。いまだに尊敬してます。
黒糖パンナコッタ
西表のばぁばにリクエストして「黒糖パンナコッタ」を作ってもらいました。
バケツいっぱい食べたいと言うパパの願いでしたが、
我が家は６人家族。
どんなに作ってもらっても1/6になってしまいますからね～。
子ども達も気に入ってしまってパクパク食べていました。
四男までもが一人分食べるようになってしまった・・・。
西表島の黒糖使用です。
ただ甘いだけじゃなくて、かすかな苦みがあるようで、
香ばしく美味しいです。
また作ってもらお～っと。