西表島ダイビングStaffBlog

カテゴリー別アーカイブ: 西表島の食べ物

天ぷら~

朝から「今夜は天ぷらにしよう」と決めたので、

採りに行ってきたオオタニワタリ。

新鮮♪

私が子供の頃って天ぷらなんか好きじゃなかったけど、

うちの子たちはけっこう好きなんだよねー。

ついつい食べ過ぎて胃もたれしちゃう天ぷら。

でもいっぱい揚げるつもり。

小さなオクラ

少し前に長男が「野菜を作るから買ってね」と言ってきた。

軽く「いいよー」と言ったけど、本気らしい。

近所の牛飼いのおじさんにお願いしてたい肥をもらってきて耕す。

本で調べて小さな植木鉢にひとつずつ種を植えて芽を出してから畑へ。

だんだん増えてきました。

毎朝チェックしに行って水をあげてます。

「オクラ出てきたから見てー」と言うので行ってみた。

分かりづらいけど、確かに小さなオクラがありました。

大きくなるのが楽しみだね~。

1本10円くらいで売ってくれるのかな?!

おうちランチ

たまに家でお昼を食べることはあるものの、

慌ただしく買ってきたパンを食べたり、ラーメンを食べたりな夏。

久しぶりにちゃんと食べようと、友達のお店でサンドイッチを買ってきた。

手作りベーコンのサンドイッチ。うまい~。

失敗ベーコンもらって(十分美味しいけど)、

二ヶ月ぶりくらいかなぁ、パスタ作った。

嬉しくないけど台風休暇。

会いたい人いっぱい来るのになぁ。。。

ランチは鳩間島

仲良くなったお客様、みんなで盛り上がって「鳩間島行きたい!」となり、

本日のランチは鳩間島にしました~。

意外と撮ったことがない案内図。

本日は満員御礼でした。8割リピーターさんですね。嬉しい。

ランチ前に半分散歩。

いい雰囲気。

すぐ海に入りたくなっちゃう子ども達。

水があればどこでもいいみたい。笑

子供達はおいといて。散歩の続き。

コロコロ忙しいお天気で西表島は雨雲ですが、鳩間島は青空♬

アダンと記念撮影。

のんびり歩くのにちょうどいい気候。

お待ちかねのランチタイムは「あだなし」で。

食後には沖縄ぜんざい!

ひなの、りみねぇねぇにかき氷をねだります♪

おなかいっぱいになって、お散歩後半戦に出発!

パパイヤ・バナナ・ハイビスカスなどを眺めながらゆっくり進みます。

鳩間灯台からの眺め。

物見台にも登れます。

森の中を歩く少女二人。

さあ船に戻るよー。

船に戻ってデザートはなんと!マンゴー。

大きなマンゴー2つは、Nさんからの差し入れです!

みんなで食べよー!

めちゃうまでした!西表島のマンゴー、最高です♪

初マンゴー

マンゴーが少しずつ出始めた西表島です。

たくさん並ぶのはあと少しかな。

少し前の話になりますが、我が家では先日初マンゴーを食べました。

子ども達が父の日にパパへのプレゼントで買ったものです。

マンゴーがプレゼントなんて西表っぽくていいね♪

小さなマンゴーだったけど、大きな愛情の詰まったマンゴー。

家族みんなでいただきました~。

野菜を買いに

噂を聞きつけて大浜農園に野菜を買いに行きました。

やる気満々。

にんじん採り放題。

こんなに採っていいの~?

もっといいらしい。

これで100円!

続いてモロヘイヤ。

エンサイも~。

サンチュも。

人参、エンサイ&モロヘイヤ、サンチュ。合計300円。

楽しいし、たくさんで嬉しい。

次は子ども達と来たいな~。

星砂ビーチクリーン

部落作業の草刈り&公民館掃除の後、

星砂の浜のビーチクリーンに来ました。

いいところだなぁ。

けっこうキレイだけどねーと言いながら、

あっという間にペットボトルが溜まってきます。

暑いではあるけど、風が心地よく青空が気持ちいい。

子供たちは水浴びを始めちゃいましたけど・・・。

ま、いっか。

ペットボトルと発泡スチロールが多いかな。

現地の人や観光客が捨てたと言うより、流れ着いたものがほとんど。

年に数回ビーチクリーンに参加しますが、

そのたびにゴミの多さにうんざりします・・・。

とりあえず出来ることから。

自分は他の国に流さないようにします。

こどもの日

一日中子供たちといようと思って、

午前中は海に、午後はちょっとだけ干潟に。

雄大な自然の中で貝を掘る。

一時間くらい。

50個くらい。

後で焼いて食べたいと思います。

こどもの日は子ども達が採った食材を食べることにする。

西表っぽいこどもの日になるかな。

赤くなるまで待てない

島とうがらしの在庫を切らしてしまった・・・。

どうしても欲しい。

買うほどではない。

仕方がないので緑色のうちに使っちゃう。

3つ生っていたので、一つ拝借。

早く赤くなれ~。

そしてもっといっぱい生れ~。