パパ&長男&四男で過ごす日。
暇を持て余した四男とクルクル(ホウビカンジュ)を採りに行ったようです。
新芽は柔らかくておいしいです。
たくさん採ってビーチを散歩。
夜はクルクル入りそばとなりました。
ちょっと多すぎ?!
でもパパには文句言わないんだよな~。
パパ&長男&四男で過ごす日。
暇を持て余した四男とクルクル(ホウビカンジュ)を採りに行ったようです。
新芽は柔らかくておいしいです。
たくさん採ってビーチを散歩。
夜はクルクル入りそばとなりました。
ちょっと多すぎ?!
でもパパには文句言わないんだよな~。
来たことない道に戸惑う三男。
四男はいつもなんのこっちゃ分かってないだろうけど、あちこち連れていかれます。
ここに来たのはコレを採りたかったから。
本当の名前は「ホウビカンジュ」と言うらしい。
私はおばあに「ピーチピー」と習ったからそう呼んでいるけど、
まあ名前なんてどんなでもいいね。ともだちは「クルクル」って呼んでたし。
いっぱい採れた。
さっそく湯がいて食べます。
沖縄では、山菜や海藻はシーチキンと和えることが多い。
豆腐の上に乗っけたら立派な一品。
トロッとシャキッと。美味しいのです。