西表島ダイビングStaffBlog

カテゴリー別アーカイブ: 西表島の食べ物

お気に入りのグアバアイス

今日は上原便が欠航になりました・・・。

さ、さむい・・・。

上着が必要です。

写真は昨日のもの。アイス日和。

妹夫婦が来ていたのでグアバアイスを食べました。

爽やかな甘さがお気に入り。

三兄弟もご機嫌。

よかったねー。

ビタミンCたっぷりの体に良さそうなアイスです♪

毎日食べたい・・・。

ピタンガをもらった

ピタンガと言う実をいただきました。

ブラジルで「赤い実」って言う言葉らしい。

「ジャムにしたら~」と言われたのでジャムにしてみた。

ちょっと苦みがあります。

大人向け。

うーん、子供には不評だな。

何かに混ぜて使えるかなぁ。

体には良さそうだけどな。

絶品・魚料理

友達が「たくさん魚があるからご馳走します」と誘ってくれた。

ホイホイお邪魔しますよね、もちろん。

刺身・天ぷら・煮つけ・卵とじ・・・

どれも美味しい~。マジで美味しい~。

これがお店じゃないなんて信じられない。

で、撮った写真がこの煮つけのみ。

美味しすぎて楽しすぎてカメラの存在を忘れた~。

でも写真なんか撮る余裕がなかったほど、

美味しくて楽しかったんだってことで。

魚尽くしに子供達も大喜びでした。

寒いのでそば♪

シュノーケリングツアーに出ましたが、

あまりにも寒かったのでお客様と一緒にそばを食べに行きました。

私は昼食を済ませてしまったので、フライングしてマンゴージュース。

久しぶりに飲んだーーー!

めっちゃ美味しい。

そして、おそばで温まったお客様もマンゴージュース。

ぜひぜひ暖かい日に来てほしい!

でもおそばもジュースも美味しかったね♪

我が家の子供達のゴールデンウイーク

三男、今年初出勤。

今年はライフジャケットで!と思っていますが、ビビリーくんです。

長男&次男のお兄ちゃん’sはお留守番だったので、ご褒美を買いました。

島のおじい特製のグアバアイス!

甘さ控えめというより、グアバそのもの。

さっぱりしていてめちゃくちゃ美味しかった!!

調子に乗った次男の一言。

「体にいいからもう一本食べたい!」

島らっきょう♪

春のお楽しみは、無人売店に島らっきょうが並ぶこと。

買ってきました~。

皮をむきまーす。

出来上がり♪

これを天ぷらで食べました~!

でも肝心の天ぷらは撮らなかったけど。

普通のらっきょうとはちょっと違う。

苦手な人も食べられると思います。

島らっきょう大好き~♪

ひとみ食堂

久しぶりに外食が続いたので、嬉しいからアップします。

冬期でずっとお休みしていた「ひとみ食堂」が復活。

じゃあ妹たちを連れて行くかなってことで、

さっそく行ってきました。

「カレー作ったよ」と言うので、食べますよ。

石垣牛スジ入ってます。コクだらけのカレーです。

妹はかつ丼。

うーん、かつ丼も良かったな。

今度行ったら食べよう。

お腹いっぱーい!

「ひとみ食堂」今年もお世話になります!!

新いるむてぃや

妹が旦那様を連れて遊びに来ていたので、ごはん~。

3月に新オープンした「いるむてぃや」へ。

もともと眺めが良くて気持ちいいのですが、

ウッドデッキが出来ていてさらに気持ちいい~。

子供たちはすぐ外に出ます・・・。

料理は島の食材をオシャレに調理してあります!

お馴染みの魚・ムルー。

私はマース煮しか出来ませんが、焦がしニンニク醤油で出てきた。

イノシシのカツです。

こんな風にも食べられるのね。

ちょっとおしゃれな感じのタコライス。

後は夢中で食べて写真は撮り忘れましたが^^;

西表食材を満喫出来ますよ。