急に気温が下がったので、

暑い日には作りたくないチャーシューを作ることに。

朝からジュージュー、コトコト。

美味しそうに出来たー。

たくさん作ったので冷凍して、そばやラーメンやチャーハンと

各方面で活躍してもらいます。

毎回クックパッドであれやこれや調べて作りますが、

気に入った時のレシピを保存しておけばいいのに、

いつも保存しなくて毎回あれやこれやするのです。

今回もいい出来だけどね。

やっぱり新たな出会いを求めて保存せずに終わるだろうな～笑