今年は忙しくて、ヤナギもほとんど釣りに行かれずじまい。
それでもチョコチョコとお魚はもらったりして食べておりました。
家でさばいても身は刺身・アラは味噌汁にして余すところなくいただいていますが、
「これも商品になるんだな～」とちょっとびっくり。
我が家も釣りをしなかったら買うのだろうか・・・。
まあ釣りをするって言ってもしょせんヘッポコですけど。笑
タグ別アーカイブ: アラ
極上のアラ
子供達とフラっと散歩をしていて、通りかかった公民館。
ちょうど漁労班が入植祭の準備をしていてお魚をさばいていました。
ウロウロしていたら「アラがたくさんあるから持ってってー」と嬉しいお言葉。
そしていただいてきたこの子達。
みんないい顔してますね～。
どうしようかなーと思ったけど、煮付けにしてみました。
たぶん魚がいいんだと思いますが、
「私、料理上手になったんじゃないかしら？！」と思うほど美味しかった♪
子供達もバクバク食べてました。
長男なんか目玉を全部食べたんじゃないかしら～。
西表のお魚、最高！