私が住む住吉集落の婦人会はとても楽しいので、総会も楽しみ。
きちんと話し合いもしますけど・・・その後はもちろんカンパーイ！
今回も美味しいオードブルを用意してくれていました。
絶対家では作れない料理の数々。
今後の参考になればと、写真を撮ってきたけど、
どれもこれも作れそうにありません。
いつもは午前様なのですが、
翌日のお仕事と、最近の体力の衰えを考えて、
意志を強く持ち、１０時には引き上げてきました。
ビール２缶、健康的だな♪
カテゴリー別アーカイブ: 島の暮らし日記
散歩中に癒される
ご近所の庭に咲いているツツジ。
控えめなピンクがとっても可愛くて癒されます。
春の花は優しい感じがしますね。
他の場所で撮ったものですが、ツツジはたくさんの色があるようです。
鮮やかな赤。
おしとやかな白。
どれもキレイだけど、ピンクが好きかな。
全開で事務処理中
小学校が始まり、幼稚園が始まり、保育所の慣れ保育が終わって一日保育が始まった。
ここ２年くらいの溜まっている事務処理を片っ端からやって行こうと。
とりあえず目新しいところから片づけていて、
友達の家に届ける書類があったので、
それでは郵便局も含めてグルッとしてきましょうと立ち上がる。
友達の家に行くと、そこのお母さんが「コーヒー入ったわよ」って。
なんてグッドタイミングで行ってしまったんだ！
とりあえずひとやすみ。
３０分ほどゆんたくさせてもらいましたー。
美味しいコーヒーで元気出た～。
さて、働こう。
「ひとみ食堂」
我が家が多用している食堂のひとつ。
今日は午前中だけ海だったので、お昼を食べてきました。
悩んだ末、最近肉をいっぱい食べてるなーと思い、「アジフライ定食」
魚でちょっとヘルシーかな、と思ったけど、ボリューム半端ナイ！
そばがまた美味しくて嬉しいね。
そして、ヤナギは「カツカレー」を頼んだんだけど・・・
ただでさえボリュームのあるカレーにカツが乗っていて、しかもそばがデカイ！
完食してたけど、「もう動けない～」って。
そりゃそうでしょ。
美味しくてボリュームがあります。
だから多用しちゃうんだけどね♪
オキナワシャリンバイ
春の花です。
オキナワシャリンバイといいます。
小さくて可愛い花が無数に。
山を見ると桜のように見えなくもない？（ちょっと緑の葉が多いかな）
西表の春を華やかにしてくれる花ですね。
ミツバチも来ました。
夢中で蜜を吸っている感じが可愛いです。
沖縄は南国と思われますが、しっかり四季があります。
「この花が咲いたら春」「この鳥が鳴いたら春」「この虫を見たら春」
季節の移り変わりも楽しみです。
豪華なバーベキュー
こんなにいい肉でバーベキューしたことってあったっけな？！と言うくらい、
美味しい肉でおもてなしされてしまいました。
写真はまだ酔う前に撮った一枚。
子供達用の焼き鳥ですね。
で、肝心の肉は興奮しすぎて撮り忘れたんですが・・・＾＾；
最後に思い出して、アカジン丸焼き。
こちらもめちゃうま～。
肉と魚を堪能した夜でした。
ばぁばのごはん
いつもお世話になっている『いるもて荘』のお母さんが、
「今日は常連さん二人だから夕飯を食べにいらっしゃい」と言ってくれたので、
うかれてお邪魔しました！
二人のうちのお一人はダイビングのお客様だし、
もうお一人も前から知っている方なので、和気あいあい。
わーい、人の作ったご飯は美味しいなぁ。
この他に天ぷらやら肉団子やらチキンやらたくさん。
子供たちもいっぱい食べていました〜。
子供たちも西表のばぁばと慕っております。
ばぁば、またお願いしまーす！
ヒラメのムニエル
先日、長男が捕獲したウシノシタ。
詳しくは、４月９日の日記にて。
ウシノシタ⇒ひらめのような感じ。
でもひらめって捌いたことない～！！
ipadを横に置いて、初めて捌いてみた！
ヌルヌルして大変だったけど、意外と綺麗に出来るもんだな♪
そしてムニエルに。
思ったよりも身がしっかりあって、白身が柔らかく美味しかった。
誰よりも三男が一番食べたかも。
今回のは小さい割に食べるところたくさんあったから、
今度はもう少し大きいのを食べたいな～。
だって三兄弟がほとんどたべちゃったんだもん＾＾；
幼稚園の入園式
今年度は、小学校＆幼稚園＆保育所とＰＴＡ活動にテンテコマイの予感。
でもまあ、それをひっくるめて楽しめたら～と思っています。
今日は次男の幼稚園の入園式。
次男は年長さんになるので、軽く観に行ってきました。
みんなかなりオリコウ。
思っていたよりみんな落ち着いているし、幼稚園生ってこんなにイイコだっけ？と思いました。
年長「でいご組」として、歓迎の歌＆おゆうぎ。
坊主のやんちゃなほっちゃんです。
集合写真もけっこう撮りやすかったりした。
いろいろありまして、大変な幕開けになるかと思いきや、とってもスムーズな入園式でした。
年長さん、一年間頼むよ！！
マンゴージュースまだありました
常連Ｙさんとダイビング後の食べ歩き～。
「パーラー美々」のソーキそば。
トロットロです。
そしてマンゴージュースがまだありました！
濃厚過ぎるこのジュースを飲んだら、他のマンゴージュースは飲めません。
夏前になくなってしまうかもしれませんので、お早めに～。