西表島ダイビングStaffBlog

カテゴリー別アーカイブ: 西表島の食べ物

超早場米がもう少し

西表の田んぼは今黄金色に輝いています。

6月下旬に出荷される早場米。

どうやら内地よりかなり早いため超早場米って言われるようです。

美味しいお米、早く食べたいな~♪

空を見上げると・・・

とんぼがたくさん飛んでいました。

10日くらい続いた青空ですが、今日は曇り空。

時折強い雨が降りました。

まだ梅雨が続いているみたいです。

月・火限定パン屋さん

友達がパンやさんを始めました。

月・火限定です。

さっそく予約購入。

レーズンとカシューナッツ、スパイシー、ライ麦。

調子に乗って3種類も買ってしまった。

ベーコン・チーズ・水菜を挟んでサンドイッチ。

自宅でカフェ風に楽しみました~。

子供5人いながらパンを焼く彼女。

スゴイ。

また買いに行くね~。

冷蔵庫はパインだらけ

昨日、海から帰ってきたら出入り口の前にパインが無造作に置かれていました。

数えてないけど20個以上あったと思う・・・。

くれたのが、どなたか分からないところがこれまたスゴイ。

おかげさまで冷蔵庫がパインだらけになりました。

前にいただいた分の在庫もまだあったので、

冷蔵庫に入りきらなかった分はこちらに待機。

嬉しいねー。

毎食後のデザートはパインです♪

いるむてぃやランチ

先日、新しくなったいるむてぃやで初めてランチをしました。

島の食材にこだわった天丼を食べましたよ。

子供4人連れだったので仕方ないんだけど、

私のが一番最初にきたばっかりに、

「ごはんくれー」と大騒ぎで、白米はほとんど食べられてしまった・・・。

天丼が食べたかったのに、天ぷらになったわ^^;

ちなみにタコライス。

こちらはチキン南蛮。

魚の味噌汁がつきまーす。

とりあえず今度は子供なしで味わいたい・・・。

お気に入りのグアバアイス

今日は上原便が欠航になりました・・・。

さ、さむい・・・。

上着が必要です。

写真は昨日のもの。アイス日和。

妹夫婦が来ていたのでグアバアイスを食べました。

爽やかな甘さがお気に入り。

三兄弟もご機嫌。

よかったねー。

ビタミンCたっぷりの体に良さそうなアイスです♪

毎日食べたい・・・。

ピタンガをもらった

ピタンガと言う実をいただきました。

ブラジルで「赤い実」って言う言葉らしい。

「ジャムにしたら~」と言われたのでジャムにしてみた。

ちょっと苦みがあります。

大人向け。

うーん、子供には不評だな。

何かに混ぜて使えるかなぁ。

体には良さそうだけどな。

絶品・魚料理

友達が「たくさん魚があるからご馳走します」と誘ってくれた。

ホイホイお邪魔しますよね、もちろん。

刺身・天ぷら・煮つけ・卵とじ・・・

どれも美味しい~。マジで美味しい~。

これがお店じゃないなんて信じられない。

で、撮った写真がこの煮つけのみ。

美味しすぎて楽しすぎてカメラの存在を忘れた~。

でも写真なんか撮る余裕がなかったほど、

美味しくて楽しかったんだってことで。

魚尽くしに子供達も大喜びでした。

寒いのでそば♪

シュノーケリングツアーに出ましたが、

あまりにも寒かったのでお客様と一緒にそばを食べに行きました。

私は昼食を済ませてしまったので、フライングしてマンゴージュース。

久しぶりに飲んだーーー!

めっちゃ美味しい。

そして、おそばで温まったお客様もマンゴージュース。

ぜひぜひ暖かい日に来てほしい!

でもおそばもジュースも美味しかったね♪