我が家の裏の畑（にしようと思っていたところ）に生ごみを捨てているのですが、

気がつくと植物がどんどん育ってきて、

いつの間にか立派な木になって、

あっという間に実がなって、

「いつ採ったらいいんだろ？」と思っていたら、

とうとうオレンジ色になりました。

そう、パパイヤの木だったのです。

沖縄では緑色の内に野菜として食べることが多いのですが、

すっかりフルーツになってしまいました。

とりあえず、一晩冷蔵庫で寝かせてみる。

翌日の朝食でいただきましょう。

ちょっと甘みが少ないかな？と言う感じがしましたが、食べられました。

次は野菜として食べてみようかな？

でも採るタイミングが分からないんだよなぁ～。