閑散期になって私が困ること。

それはお昼ご飯。

夏はほとんど海で食べるので、お弁当。

私が海に出ない時は三男と二人だけなので簡単に済ませられる。

でもっ！暇な時期になるとヤナギもいるんだよなぁ～。

たいてい、そばかパスタかラーメンかと麺に頼りがちですが、

ご飯がたくさん残っていたので、豚となすと温泉卵でカフェ風？！にしてみた。

温泉卵の時間を置きすぎて失敗しちゃったけど、好評ではありました。

料理嫌いな私に昼も作るのは本当に苦痛なんだけど・・・

毎回外食ってわけにもいかないもんなぁ～。

ガンバルかー。